こんにちは!!!

学生バリスタのKAZUです。

 

 

ごめんなさい、めちゃくちゃわがままを書いていきますが、

僕がどうしてもやりたいことなんです。

 

でも、わがままを実現したいのです。

 

僕のわがままが始まる!!

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日本中に出張バリスタしたい

僕が出張バリスタを始めた時は、こんなことを言っていました。

学生バリスタ、「出張バリスタ」を始める

 

この時の気持ちはまだ持っていて、

「僕が現在行っている出張バリスタを日本全国でやりたい!!」

 

とは常に思っていました。

そもそも「ノマドコーヒースタンドKAZU」自体がそういう意味もこもってますしね。(日本全国でコーヒースタンドを立てる。)

 

 

SNSのおかげさまで、全国各地につながりができ、

 

「この方に是非とも利きコーヒーでコーヒーをもっと知って欲しい!」

 

と思っていました。

それは各地から僕と会ってくださったブロガーさんとお会いしてからも強くそう思うように、、、

(また会いたいいいいいい)

 

大きな壁

「日本全国に出張したい!!」

とはいくら思ってもできないことがあるんです。

 

「交通費負担」という壁が立ちはだかります、、、

 

現状の僕はお金がなく、

かと言って交通費を出せるような富豪はもちろん僕なんて気にもかけず、

「日本全国」と謳っていた出張バリスタは東京神奈川近辺でしかできませんでした。

 

でも、これを実現する方法がたった一つ、あるのです。

 

「クラウドファンディング」で支援してくださる方のもとまで行く、出張バリスタがしたい

クラウドファンディングという手段。

これが、僕の夢、とってもわがままな夢を叶えてくれます。

 

日本中の人にこのめっちゃくちゃ面白い利きコーヒーを体験して欲しい!!

日本中のコーヒーが好きな人といっぱいお話がしたい!!

日本中で、もしかしたら僕のコーヒーを待っている人がいるかもしれない!!いや、いないわ!!w

 

これら全部が、とってもわがままな僕の気持ちですが、

クラウドファンディングでそのわがままを実現したいのです。

 

(利きコーヒーって何?という方はこちら!!)

”利きコーヒー”始めます。

 

 

コーヒーは単なる飲み物じゃない!

そもそも利きコーヒーを始めた理由は、

 

”飲んでいる多くの人は単なる眠気覚ましのドリンク程度にしか思っていない!!!なんでやね〜ん!!コーヒーはもっと面白いのに!!!好き・嫌いを超えた『楽しみ』があるのに!!!”

 

という感じの思いからです。

事実、僕は利きコーヒーでコーヒーを大好きになりました。

 

でも、しょうがないんですね。

これまでは、インスタントコーヒーやスターバックスのように、

 

コーヒーは日常の一部・空間の要素

 

だったのです。

 

 

今ではやっと「コーヒーのサードウェーブ」という時代が来たので、少しは

 

「コーヒーの味」

 

に重きを置いてコーヒーを出すお店が増えて来ました。

 

 

でも、

美味しいだけがコーヒーじゃないいいい!!

美味しいは主観だから人によって好き嫌いがある!!!

 

と僕は思っています。

 

 

「違い」を感じることは、誰にでもできる。

 

コーヒーは、その違いが顕著に現れる飲み物です。

その違いが面白いんです。まるで人の個性のよう。

それを知って欲しい!!

 

めっちゃ面白いんだよ、コーヒーって。

 

 

僕は、それも知らないで「コーヒーを美味しくない」って言ってる人を見るのが嫌いです。

 

特に、僕がすばらしいカフェと思っている

「スタバのコーヒーは美味しくない」

とかをわざわざSNSで発信するような人が嫌いです。(思っているだけならなんとも思いません。)

 

こういう人たちを見るたびに僕はこう思います。

「スタバが美味しいと思って出しているコーヒーに『美味しくない』って。提供する側の気持ち考えてくれる?」
「企業が美味しいと思ってコーヒーを出すに決まってるだろ。それを個人的な主観で美味しくないってSNSで言わなくてもよくない?そのカフェがかわいそう。サービスが悪かったって伝えるならまだしも。」
「美味しい・美味しくないは個人の感じ方だけど、『美味しくない』ってわざわざ言わなくてよくない?『美味しい』だけでいいじゃん。」

なんだか似たようなことばっかり思っているみたいですが笑

 

確かにコーヒーは美味しいものも、美味しくないものもあるかもしれません。(ちなみに僕は缶コーヒーもスタバのコーヒーも自分のコーヒーも全部好きです。順位はあるけど。)

 

でも、コーヒーって美味しい・美味しくないっていう世界だけじゃないんだよ。ってことを、利きコーヒーで伝えたい。

 

 

ということで、2月にクラウドファンディングします

前置きが長くなりましたが、ともかく利きコーヒーはめっちゃ面白いのです。
2月からクラウドファンディングでコーヒーの原価と交通費代を支援いただき、日本全国を行脚します。

 

目的はただ一つ、

日本全国で利きコーヒーをすることでコーヒーの面白さ、楽しさを知って欲しい!!

来たる2月1日から開始しようと思います!!

 

リターンの一つに「利きコーヒー」を用意する予定です。

 

 

日本全国、僕のブログを見ているあなた!!

 

コーヒーの面白さを知って欲しいです!!

 

 

 

わがままなこの記事をシェアしていただけるととても嬉しいです。

たくさんの人に知っていただきたい。47都道府県の人に。

日本全国・47都道府県を回りたいのです!!!!

 

 

そんなわがまま学生がプライドの塊だった時の記事

僕は強がっていた

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    ABOUTこの記事をかいた人

    学生バリスタKAZU

    明治大学特待生で大学生になるも人生に迷い、スタバとブルーボトルのバリスタに憧れただけでバリスタになった現役大学生。2月にクラウドファンディングを行い、3、4月に日本全国を周りながらコーヒーを淹れる。現在は大学を休学し、バリスタ活動を行いながらフリーランスを目指す。 •https://kazuyoshicoffee.com/barista-profile/