コーヒーの移動販売!!cocorotusさんの府中卸売珈琲店に伺いました。

こんにちは!

学生バリスタのかずよしです!

 

来週、学校の学祭です。

行く予定はないのですが、

学祭の日なにしようかな、、、

って感じです笑

 

 

ノマドコーヒースタンドKAZU4日目!!

明日、ハロウィン in 府中にて、

ゆいか美腸サロンさんのご協力のもと、

ノマドコーヒースタンドKAZUを出店します!!

 

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まだお会いできていない方、

またあって、じっくり話したい方がたくさんいらっしゃいます。

 

そんな皆様と是非ともお会いできることを楽しみにしております!!

 

 

場所はこちらのチラシを参考に!!

プチマルシェの7番です!!

大国魂神社側になります。

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楽しみにお待ちしております。

 

 

1杯200円で、ポットでの販売になりますが、

 

12時、ハンドドリップのパフォーマンスをします!

 

コーヒー好きな方は、ここで少しハンドドリップについて一緒にお話ししたいです!!

色々教えていただきたいです!

 

 

時間は10:30-12:30の間、おりますので、

皆様のお越しをお待ちしております!!

 

 

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大東京綜合卸売センター

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今日は山中さんという方にお呼びいただいて、こちら、大東京綜合卸売センターにうかがいました!

 

にしてもこんなのが府中にあったんですね、、、笑

今日、お呼びいただくまで知らなかったです。笑

 

いろんなお店が入っていましたが、

時間が全くなくて回れませんでした^^;

また次回、きちんと時間とって回っていこうと思います。

 

 

府中卸売珈琲店

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今日訪れた府中卸売珈琲店は、先ほど紹介した

大東京綜合卸売センター内にあります。

 

 

名前はいかにもコーヒーを中心に扱ったカフェっぽいのですが、

 

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弁当も販売しています。笑

弁当も結構人気があるようです。

 

 

ちなみに、

ニュースのところにしれっと書いてありますが、

ここの豆はロースターズローストマスターズチャレンジで2位入賞の豆なんですね!

ロースターズローストマスターズチャレンジは、

日本最大のスペシャリティコーヒーの祭典、SACJにて行われる大会の1つです。

 

その大会で2位入賞の豆を扱っているんですね!

 

ここの店主、山中さんという方なんですが、

かなり美味しいコーヒーというものにこだわっていらっしゃいました。

 

 

お会いして少し話をしたのですが、

かなり有益な話でした。

それについてはまた後日更新します。

 

 

 

初めてみたメニューです。

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ここのメニュー、面白くないですか?

スタバとかブルーボトルみたいなカフェって、どの豆だろうとコーヒー一杯の値段は変わりません。

 

でも、ここ、府中卸売珈琲店は

 

豆ごとにコーヒーの価格が違います。

 

とてもクリアです。

 

安い豆も高い豆も同じ値段で出すような手抜きは、しません。

 

高い豆は高いなりにお金はもらいますよ。

でも、安い豆で高い金はもらえませんよ。

 

ということです。

コーヒーに対して、そしてお客様に対しても誠実です。

こういう珈琲店が増えるといいなと思うと同時に、

 

僕もこういうことを考慮してコーヒーを売ろうと思いました。

 

 

 

(cocorotusの皆さんと、、、)

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今日はハロウィンのイベントが大東京綜合卸売センターであったそうで、

スタッフの皆さんは仮装されていました。笑

 

ワイワイした雰囲気で、おすすめです。

 

 

がっつりしたスペシャリティコーヒーを楽しみたい方、

 

かなりおすすめです。

cocorotusさんのツイッターを見ていただければ、どこで販売しているかなどの情報がございますので、

是非、調べて訪れてみてください。

こちら、cocorotusさんのリンクです。

 

お読みいただき、本当にありがとうございました。

 

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ABOUTこの記事をかいた人

学生バリスタKAZU

明治大学特待生で大学生になるも人生に迷い、スタバとブルーボトルのバリスタに憧れただけでバリスタになった現役大学生。2月にクラウドファンディングを行い、3、4月に日本全国を周りながらコーヒーを淹れる。現在は大学を休学し、バリスタ活動を行いながらフリーランスを目指す。 •https://kazuyoshicoffee.com/barista-profile/