ラテアートセミナーと、ノマドコーヒースタンドKAZU

 

こんばんは、学生バリスタのKAZUです。

ゼミの資料作りも佳境に入り、

忙しい1日でした。

 

しかし、学生バリスタはそんな中でも、コーヒーを追及します。

朝はコーヒーをドリップして、セミナーに行きました。

 

 

ラテアートセミナー

今日はスキルアップのために、ラテアートセミナーに行ってまいりました!!

 

ラテアートなんて、カフェでアルバイトしているからできるだろ、

なんて思われそうですが、

実際にはしてません。

 

勝手に自主練するだけです。

 

今日の成果の前に、これまでの僕の実力をお見せしましょう。。。

img_1082img_1083img_1087img_1148img_1306img_1786img_1788

 

この程度でした。

コーヒーとミルクのコントラストがはっきりしない上に

形もバラバラ(T ^ T)

 

なんとも言えない感じですね。

 

 

全然、お客様にお出しできるレベルじゃないのは承知していますが、

練習しなければ上達しません。。。

 

 

img_1056

やっぱりこういうの出されると、お客さんは嬉しいと思うんです。

だから、しっかり追及していきたいです。

 

 

 

ちなみに今回の成果がこちら、、、

img_1793img_1791

 

まあちょっとずつ感が半端じゃないですね、、、

スピードを意識しないと、

もたもた練習したってどうしようもありません。

 

 

24日にもセミナーに行きますし、

これからのバイトでも、もっと練習していかないといけないですね。

 

 

府中福祉まつり

明日、府中市の府中公園にて、府中福祉まつりが行われます!

14680840_1248250368572275_8178699707385707806_o

時間は10時〜15時。

僕は、大間さんという方のご好意によって、ノマドコーヒースタンドKAZUで出店いたします。

img_1459

 

復興支援隊・チーム府中の一員として、

売上の一部は、今回の台風によって大きな被害を受けた岩手県の岩泉町に

支援金として送らせていただきます。

 

どうぞみなさま、お越しください。

少しでも力になりたいです。

 

 

本当に、縁もゆかりもないような僕のために場所を貸してくださって、

感謝しかないのですが、

しっかり全力で営業しようと思います。

 

お客さんが、僕とお話ししてよかったと思えるように、

僕のコーヒーを美味しいと感じてもらえるように、

祭りに行ってよかったと思えるように、

 

努力します。

 

 

<詳細>

日時:10月16日(日) 10時〜15時 (祭りは15日もやっております)

場所:府中公園

メニュー:ドリップコーヒー、水出しコーヒー(ホットもアイスもご用意あります!!)

価格:200円

 

 

「明日、いくよー」

と行ってくださった方々、

本当に楽しみにしております。

是非是非お越し下さいませ。

 

 

学生バリスタの活動

<出張バリスタ>

出張バリスタやってます。50円で日本全国どこにでもマジで行きます。

必要なのは交通費のみ。コーヒー代は必要ございません。

https://baristakazu.thebase.in

 

<場所を貸してくださる方、募集しています>

学生バリスタは、コーヒーをお出ししてもいい場所を探しております。

イベントスペースでも、なんでも構いません。

美味しいコーヒーだけでなく、人と人との繋がりを大切にできるようなバリスタになりたいからです。

 

もちろん、お金関係もしっかり話し合って決めます。

 

ノマドコーヒースタンドKAZUを続けるためにも、

どうぞよろしくお願いします。

 

 

1 個のコメント

  • コメントを残す

    ABOUTこの記事をかいた人

    学生バリスタKAZU

    明治大学特待生で大学生になるも人生に迷い、スタバとブルーボトルのバリスタに憧れただけでバリスタになった現役大学生。2月にクラウドファンディングを行い、3、4月に日本全国を周りながらコーヒーを淹れる。現在は大学を休学し、バリスタ活動を行いながらフリーランスを目指す。 •https://kazuyoshicoffee.com/barista-profile/