勝田台駅近くの自家焙煎カフェ、Feliz珈琲は、店主が大のコーヒー好き !!

 

今日はとてもお世話になっている方に会いに千葉県の勝田台というところにお邪魔しました!!

 

僕がわざわざ来てくれるからって、オススメのカフェに連れてってもらい、

そこの店主が大好きになったので紹介しようと思います!!

 

Feliz珈琲

勝田台駅前の大通りに面していました。

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営業時間が短いのですが、なんとWi-Fiが完備しているのです!!

ノマドの方にはたまらない!!

 

 

しかも駅近。徒歩5分もしないぐらいの位置にあるのです。

 

 

 

 

 

ちなみにメニューはこんな感じです。

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いろんなバリエーションがあります。

 

 

そしてこのFeliz珈琲、何と言っても最大の特徴があるんです。

 

 

同じコーヒーを2杯飲めることができる!!

 

のです!!!

 

これはコーヒー好きにはたまらない。

あのスターバックスさんでさえ、ドリップコーヒーの2杯目は108円かかるのに、

 

Felizさんは無料!!

 

これは長居できますね!

 

実際に僕を連れて行ってくださった方は、ここをサードプレイスとして使っているそうで、

6時間ぐらい平気で長居するそうです。笑

 

なんやかんや今回、僕も4時間半いましたけどw。

 

 

 

 

実際に飲んだコーヒーはこちら

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写真じゃわかりづらいですが、キリマンジェロです。

 

 

キリマンジェロはアフリカ産の豆の特徴である柑橘系の酸味がしっかり!!

香りからもうオレンジ系の酸っぱい香りを出していますね!!

 

ローストはフルシティローストと言って、

ちょっと深めのローストで飲んだ分、普通のアフリカの豆に感じられないコクの深さを感じました。

 

 

 

ちなみに、このFelizさん、

ローストの深さを自分で決められるのです!!

 

ローストの深さを変えることで、

・苦味を出したいのか

・酸味、風味を楽しみたいのか

が変わります!

 

ただ、このローストの深さを変えることで、

簡単に自分好みのコーヒーに変えることができるのです!!!!

 

 

文句なし、最高のカフェです。

こちらのわがままを受け入れてくれるいいバリスタの方ばかりでした。

 

 

また、絶対行って、いろんなお話を聞こうと思います。

 

コーヒー好きの方、Feliz珈琲さんにぜひ行ってみてください。

 

いろんなコーヒーのお話ができますよ!

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

学生バリスタKAZU

明治大学特待生で大学生になるも人生に迷い、スタバとブルーボトルのバリスタに憧れただけでバリスタになった現役大学生。2月にクラウドファンディングを行い、3、4月に日本全国を周りながらコーヒーを淹れる。現在は大学を休学し、バリスタ活動を行いながらフリーランスを目指す。 •https://kazuyoshicoffee.com/barista-profile/